NUESTRA GINEBRA MEXICANA

10 Botanicos

Basándonos en la receta original de la ginebra y añadiendo botánicos ancestrales mexicanos entre los que se encuentran: la flor de cempasuchitlhierba santahoja de aguacate entre otras para darle un perfil único. 

EL PERRO

Cuenta la leyenda que el dios Xólotl creó al Xoloitzcuintle de una astilla del Hueso de la Vida para dárselo como obsequio al hombre. Xólotl les explicó que en vida tenían que cuidar bien de este perro ya que el día en que su dueño muriera el Xoloitzcuintle se encargaría de guiar su alma a través de Mictlán.

Producido en Jalisco

Nuestra misión es clara: impulsar la economía de Jalisco con el alma y las manos de su gente.
Cada botella de Perro Desterrado honra nuestras raíces y transforma el presente.
No buscamos que su gente se vaya, sino que permanezca, crezca y trascienda.
El destierro, aquí, se convierte en legado.

Proceso Artesanal

Partimos de un alcohol de maíz suave y limpio, la base perfecta para nuestro gin.
Maceramos cuidadosamente los botánicos y destilamos una vez más
en alambiques de cobre, dentro de una destilería artesanal en Jalisco.

Así nace Perro Desterrado: una ginebra con carácter, hecha con paciencia, alma y orgullo mexicano.

GRUPO TRIBAL

maestro_destilador_bernardo_gonzalez

Bernardo Gonzalez
maestro destilador (fundador)

Con mas de 20 años de experiencia en la industria de Destilados seleccionó los botánicos y es encargado de la producción.

perrodesterrado@gmail.com

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ANDREA SERRA
CHEF (fundador)

En conjunto con Bernardo Gonzalez definió la selección de botánicos con que se elabora el Gin perro Desterrado.

AREA DE MIXOLOGIA

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